Informations agronomiques : maraîchage | Bayer Agri
Légumes
57 Articles
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Le mildiou altère la production et la conservation des choux
Le champignon responsable du mildiou sur de nombreuses espèces de choux est Peronospora parasitica. Il s'attaque aussi bien aux jeunes plants qu'aux plants développés, compromettant dès lors leur commercialisation et leur conservation.
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Mildiou de l'oignon : dès le mois de mai, repérer les premiers foyers
Peronospora destructor est le champignon responsable du mildiou sur oignon, échalote et ciboulette. La maladie apparaît en général à partir du mois de mai mais s'étend plus volontiers en juin ou au cours de l'été, profitant de conditions climatiques douces et humides.
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Le mildiou de la salade apprécie humidité et fraîcheur
Le mildiou (Bremia lactucae) est l'une des maladies les plus redoutées par les maraîchers.
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Botrytis de la fraise, pourriture grise au printemps
Le botrytis est favorisé par des conditions humides au printemps et entraîne des conséquences graves sur la récolte de fraises.
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Chenilles défoliatrices et des fruits sur tomates : les serres doivent particulièrement être surveillées
Les noctuelles défoliatrices, dont les chenilles sont susceptibles de provoquer d'importants dégâts sur feuilles mais également sur fruits, sont à guetter dès le printemps. Ce ravageur est notamment à contrôler dans les serres, où ses chrysalides peuvent passer l'hiver. L'installation de pièges à phéromones, et l'utilisation de filets et d'auxiliaires sont les principales mesures de protection intégrée recommandées.
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Puceron lanigère des racines l'endive : risques de colonisation en juin
Le puceron lanigère des racines, pemphigus bursarius, colonise les racines de l'endive
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Sitone du pois : les larves, plus préjudiciables que les adultes
Le sitone du pois, Sitona lineatus, est un charançon au rostre très court qui apprécie tout particulièrement les pois et les féveroles.
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Thrips tabaci, redoutable ennemi de l'oignon
Le thrips tabaci (thrips du tabac) constitue en année chaude et sèche l'un des plus redoutables ennemis de l'oignon. Ses piqures occasionnent dessèchement des feuilles, dépérissement de la plante et baisse de rendement en affectant la croissance des bulbes. Ce thrips s'avère le plus polyphage de sa famille. En effet, il se délecte de plus de cent cinquante espèces végétales dont le poireau, le chou ou la pomme de terre.
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Chenilles défoliatrices sur salades : des dégâts souvent signés Gamma !
Plusieurs espèces de noctuelles défoliatrices sévissent sur salade mais, c'est surtout l'espèce Autographa gamma , repérée grâce à la lettre gamma sur les ailes antérieures du papillon, qui est observée régulièrement dans les réseaux de piégeage. Les larves de ces papillons de nuit sont des chenilles voraces qui s'attaquent aux feuilles dans les cultures de plein champ comme sous abri.
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La larve de criocère, rongeuse de turions
La criocère est un coléoptère qui attaque spécifiquement l'asperge. Deux espèces peuvent se rencontrer : la criocère de l'asperge, Crioceris asparagi, qui est la plus fréquente et la plus nuisible, et Crioceris duodecimpunctata, la criocère à douze points.
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Les pucerons de la salade : vecteurs de la mosaïque
Puceron de la laitue, puceron de la pomme de terre et puceron lanigère des racines.
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Les pucerons du haricot : colonies sur les tiges
Puceron noir de la fève et puceron vert du pois, altèrent la croissance des organes
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