Pourquoi les hybrides dominent le marché du colza
Les hybrides représentent 95 % du marché des semences certifiées de colza, et la dernière lignée inscrite en France remonte à 2014, rappelait en 2022 Arnaud Van Boxsom, responsable de l'évaluation des variétés chez Terres Inovia (Terre-net). L'écart de productivité avec les meilleures lignées est de l'ordre de 10 %, et il tend à se creuser.
Terres Inovia cite d'autres atouts : une meilleure vigueur à l'automne, une capacité de ramification renforcée et une meilleure résistance à l'égrenage. Le premier caractère conditionne la robustesse du colza face aux ravageurs d'automne, le dernier la souplesse du chantier de récolte.
Le surcoût à l'achat d'un hybride est évalué autour de 15 €/ha par Terres Inovia (2022), pour une semence certifiée de l'ordre de 40 €/ha. Dans les terres à faible potentiel ou sous forte pression de ravageurs d'automne, une partie des producteurs sème encore des semences fermières issues de lignées ; 88 % des surfaces sont toutefois en semences certifiées d'après l'enquête Terres Inovia sur la campagne 2023-2024.
Les critères pour choisir un hybride de colza
Chaque variété inscrite est évaluée par Terres Inovia dans un réseau d'une centaine d'essais (82 validés en 2024-2025), puis classée dans l'outil myvar selon un compromis entre rendement et mérite agronomique. Les critères à hiérarchiser pour son secteur sont les mêmes :
- La précocité, à la reprise, à la floraison et à la maturité, adaptée au milieu et à la date de semis prévue.
- La vigueur au départ et en automne, avec le comportement vis-à-vis des larves d'altises, désormais noté variété par variété dans le réseau Terres Inovia.
- La sensibilité à l'élongation automnale, déterminante en semis précoce et dans les sols à forte disponibilité en azote.
- Les tolérances aux maladies : phoma, cylindrosporiose, sclérotinia, virus TuYV, et, selon le risque local, hernie des crucifères ou orobanche.
- La tenue de tige et l'égrenage, qui sécurisent la récolte.
- La richesse en huile et la teneur en glucosinolates, selon le débouché visé.
Certains caractères sont rédhibitoires dans les secteurs concernés : sensibilité au phoma, tolérance à la hernie, comportement à l'orobanche, précise Arnaud Van Boxsom. L'historique de la parcelle tranche ces points avant toute comparaison de rendement, avec le technicien de sa coopérative ou de son négoce.